芥菜酸菜怎么做好吃
更新时间： 2025-09-29 08:50:54
芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味。
1、将买回来的芥菜、辣椒，大蒜，姜洗干净后晾干水分。
2、放晒衣架上拿到太阳底下晒到没有水份自制酸菜。
3、玻璃密封罐必须洗干净并干燥，千万不要弄到水和油，可以在用之前弄点白酒把密封罐里面过一遍，起到杀菌作用。
先放入晒干的芥菜和辣椒等配料，再加入凉的白开水，盐，花椒，少量白酒，装满一个罐子密封就好。
4、半个月后酸菜变成黄色就可以享用。可以用来做酸菜鱼，酸菜鸭肉汤等。
芥菜酸菜怎么做好吃 相关文章
上一篇：令月是什么月
下一篇：公寓房能买吗有什么弊端
其他相关资讯
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省安康市镇坪县气象台发布暴雨蓝色...
- 江苏省徐州市沛县气象台发布大雾黄色预...
- 山东省临沂市莒南县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区南宁市横州市气象台发布...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市科尔沁...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2906...
- 山东省滨州市2025-09-2906...
- 山东省滨州市2025-09-2906...
- 安徽省六安市2025-09-2906...
- 河南省新乡市2025-09-2906...
- 河北省衡水市2025-09-2906...
- 浙江省宁波市2025-09-2906...
- 陕西省安康市2025-09-2906...
- 浙江省宁波市2025-09-2906...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2906...
- 山东省临沂市2025-09-2906...
- 陕西省榆林市2025-09-2907...
- 广东省湛江市2025-09-2907...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>