元白菜怎样做好吃
更新时间： 2025-08-11 19:53:22
圆白菜的大全：干煸圆白菜、手撕圆白菜、爆炒圆白菜、小炒圆白菜、樱花虾炒圆白菜、翡翠菜包、柠檬圆白菜、圆白菜包饭、清香手撕圆白菜、干煸圆白菜、土豆胡萝卜白菜饼、酸辣圆白菜、培根圆白菜卷。
干煸圆白菜的做法：
材料：400克左右圆白菜一个、油约40克、蒜末少许、干辣椒适量、蚝油适量。
做法：
1、圆白菜洗净，用手撕成小片；
2、起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用；
3、锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可；
煸炒时注意不要炒糊，加蚝油后就不用加盐了，口味重者除外。
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