海鲜怎么带回家呢
更新时间： 2025-10-01 20:54:50
1、活海鲜的携带方式
虾、鱼等海鲜必须带海水运输，可以装进特制的塑料袋，打上氧气，能存活一天左右。螃蟹要扎紧腿，放进泡沫箱里，用碎冰培上，可以存活1至2天。蛤蜊等贝类要装进塑料袋或尼龙袋里，扎紧口，可存活一天以上。如果能放进泡沫箱里，用冰培上可以存活3天以上。
2、新鲜海鲜的携带方式
鱼、虾、螃蟹和贝类放进泡沫箱里，用冰培上，可以保质2至3天。螃蟹也可以煮熟之后再带。有条件的可以用冰培上，可以保质2至3天。
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