用雪梨怎样做熬成糖稀呢
更新时间： 2025-05-03 14:33:39
用雪梨怎样做熬成糖稀的具体方法如下：
1、雪梨切块放入锅灶中，另备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用；
2、把铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例为2比1；
3、糖放好后，用勺子轻轻搅拌，加速糖的溶解防止粘底和焦化；
4、大火加热使水温快速升高使糖溶解在水中，可见糖粒慢慢变小直至消失，完全成为糖的溶液即可完成；
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