五香牛头肉的做法
更新时间： 2025-09-28 23:37:27
1、将牛头上下颌劈开，收拾干净，焯水过凉。
2、酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、干辣椒，调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖，放入牛头，烧开后改用小火焖熟、焖透关火，原汤浸泡半小时捞出，趁热去掉头骨放凉，抹上香油，食用时将牛头肉片成薄片码入盘内即可。
3、提示：牛头焯水时必须焯透；酱熟后趁热将头骨去掉。
五香牛头肉的做法 相关文章
上一篇：用雪梨怎样做熬成糖稀呢
下一篇：赞能组什么词
其他相关资讯
- 山东省德州市平原县气象台发布大雾黄色...
- 四川省达州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省商洛市镇安县气象台发布大雾黄色...
- 山东省济宁市济宁市兖州区气象台发布大...
- 四川省内江市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 陕西省延安市安塞区气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市子长市气象台发布大雾黄色...
- 四川省南充市营山县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布大雾黄色...
- 山东省德州市武城县气象台发布大雾黄色...
- 山东省聊城市阳谷县气象台发布大雾橙色...
- 山东省德州市乐陵市气象台发布大雾黄色...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 陕西省延安市甘泉县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省安康市镇坪县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 四川省攀枝花市攀枝花市气象台发布雷电...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 云南省昭通市永善县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>