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龙牙凤尾鱼的做法

更新时间: 2025-05-04 06:18:07

1、食材:凤尾鱼100克,豆芽200克,蒜叶50克,花生油2勺,生抽1勺,盐2克,糖半勺。

2、准备食材,豆芽摘去根洗净,蒜叶洗净,凤尾鱼是熟的(超市买的罐头)。

3、锅里烧开水,放入豆芽焯水,水开后马上捞出。

4、热油锅,放入葱姜、干辣椒炒出香味。

5、加入凤尾鱼炒,要炒出香味。

6、加入豆芽翻炒。

7、加入生抽翻炒。

8、加盐翻炒。

9、加糖炒匀。

10、加蒜叶炒匀,出锅。

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