海鲜菇鲫鱼汤还可以加青菜吧
更新时间： 2025-09-24 20:46:57
可以加青菜。
做法如下：
食材：鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙 。
步骤：
1、鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块海鲜菇切段，青菜用刀切成段;
2、锅中放油，倒入葱姜爆香，放入鲫鱼，两边煎好倒入适量的水，没过鱼身;
3、加入一勺猪油，一勺料酒，再加入白醋，煮至汤变白;
4、放入海鲜菇和青菜，熟后，倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。
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