酸菜披萨怎么做
更新时间： 2025-10-01 20:55:07
1、食材：高筋粉 100克、全麦粉 25克、水 100克、酵母粉 2克、盐 1克、橄榄油 5克、泡菜 120克、蘑菇 30克。
2、高筋粉、全麦粉、水、酵母粉、盐、橄榄油倒入打面缸，搅打成光滑有弹性的面团。
3、面团放入容器，盖上保鲜膜，在温暖的环境中进行基础发酵。
4、当面团发酵至2倍大，手指蘸干粉戳一个洞，面团不会立刻塌陷，也会反弹，即可。
5、裁剪一张面积大于烤盘的硅油纸，把面团放在上面，轻拍排气后，用擀面杖擀成约12寸的圆片。面胚连同硅油纸一起，移入学厨烤盘里，用叉子在面胚上扎洞。
6、均匀地刷一层泡菜汁在面胚上。接着摆上切碎的泡菜、培根和蘑菇。
7、最后在表面撒上一层马苏里拉芝士。
8、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤18分钟左右。
酸菜披萨怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 广西壮族自治区百色市2025-10-...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-1...
- 云南省普洱市2025-10-0118...
- 陕西省商洛市2025-10-0118...
- 山东省临沂市2025-10-0118...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市20...
- 河南省南阳市2025-10-0118...
- 河北省石家庄市2025-10-011...
- 河北省石家庄市2025-10-011...
- 福建省泉州市2025-10-0119...
- 福建省宁德市2025-10-0119...
- 辽宁省沈阳市2025-10-0119...
- 辽宁省沈阳市2025-10-0119...
- 江西省南昌市2025-10-0119...
- 福建省龙岩市2025-10-0119...
- 浙江省温州市2025-10-0119...
- 辽宁省沈阳市2025-10-0119...
- 辽宁省沈阳市2025-10-0119...
- 山东省枣庄市2025-10-0119...
- 河北省石家庄市2025-10-011...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>