粽子煮好后要泡水里吗
更新时间： 2025-08-11 09:49:22
1、粽子煮好后不要泡水里。
2、粽子放进冷水里会缩短粽子的可食用期限，粽子加热的过程中杀灭了粽叶和食材上面的微生物，若暂时不吃或吃不完，可将粽子保存在冰箱里面，如果放在清水中进行浸泡，会加快微生物的繁殖，不利于粽子的保存，因此粽子煮好之后可以自然放凉，不需要泡在水里。
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