如何做鸡蛋扣肉
更新时间： 2025-08-16 18:33:31
1、主料：猪五花肉300克，鸡蛋2只，生油少许，卤水料20克。配料：老抽2汤匙，清水500毫升，鱼露1汤匙，冰糖20克，盐少许。
2、猪五花肉切成4厘米见方的块，下开水锅氽熟，取出及沥干。
3、鸡蛋用开水烧熟、去壳，留用。
4、用中火将锅烧热，加少许生油起锅，将猪五花肉炒香，加老抽及鱼露炒匀至全上色，加入清水、冰糖及放入布袋内的卤水料一同煲沸后，加盐调味，用小火烧l小时30分钟，烧好后把布袋取出。
5、熟鸡蛋可在扣肉烧好前15分钟放进去。
如何做鸡蛋扣肉 相关文章
上一篇：黄瓜种汤怎么做
下一篇：发财树刚买来怎么处理
其他相关资讯
- 青海大环线线路图详细攻略|此生必驾的...
- 古人如何用二十四节气预测天气？揭秘5...
- 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市气象台发...
- 吉林省吉林市舒兰市气象台发布暴雨蓝色...
- 青海省黄南藏族自治州气象台发布地质灾...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州越西县气象台发布...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋城市陵川县气象台发布山洪灾害...
- 广西壮族自治区南宁市宾阳县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 山西省水利厅和山西省气象台发布山洪灾...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 黑龙江省牡丹江市绥芬河市气象台发布雷...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 青海省黄南藏族自治州尖扎县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>