香油里的沉淀物怎么处理快

更新时间： 2025-08-04 17:02:05

1、自然沉淀法：可以降温加速沉淀，这种方法也是自然沉淀的一种，速度慢、效率低、不适合大规模工厂，沉淀的残渣中的油难以提取，因而增加的香油的成本。剩余的残渣可以加到芝麻酱里，因为残渣本身也是芝麻酱的一种，不宜炒的太狠。

2、化学法：也是在自然沉淀和浸出法一起用处理残渣的办法，这种方法也是大油厂的主流办法，不适合作坊等小型油厂使用，影响香油的品质，处理不当是对身体有害的。

3、物理法：利用机器来除去残渣，香油本身浓度很高，类似的菜油等用压力罐除去沉淀是很不好操作的，而且对香油的香味有一定的影响，压力太低几乎没什么用。你可以使用最先进的离心过滤机来操作，这种离心过滤机也必将成为中小型工厂处理香油的主流。

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