卷饼皮怎么做
更新时间： 2025-08-10 16:30:11
主料：面粉。
辅料：开水、油。
1、将比例为二比一的面粉与开水混合，搅拌为面块。
2、等待面块稍凉后，揉成面团，揉面至手光、盆光、面团表面光即可。
3、在面团上遮盖一层半干笼布，醒面二十分钟。
4、将醒好的面团揉成长条。
5、将长条面团分为大小均匀的面剂子。
6、将每个剂子揉匀，压扁，在表层刷上薄油。
7、三个剂子为一组压在一起，每两个接触面都要刷一层油。
8、擀为薄饼，面饼不可以太薄，太薄分开时易碎。
9、将平底锅烧热，直接放入薄饼。
10烙至饼两面鼓包，将三张饼分开，盛出装盘即可。
卷饼皮怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气下，工程机械如何用液压系统扛...
- 四川省泸州市叙永县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州色达县气象台发布...
- 四川省广安市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 青藏高原在哪？这片神秘净土，一辈子一...
- 山西省忻州市保德县气象台发布雷暴大风...
- 四川省达州市万源市气象台发布暴雨黄色...
- 河北省承德市丰宁满族自治县气象台发布...
- 四川省达州市宣汉县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省广安市岳池县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布雷电黄...
- 湖南省气象台发布暴雨蓝色预警
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 四川省达州市渠县气象台发布暴雨蓝色预...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布强对流黄...
- 湖北省黄石市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布强对流黄...
- 湖北省黄石市大冶市气象台发布强对流黄...
- 四川省资阳市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>