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怎么做回锅肉炒番茄

更新时间: 2025-05-03 08:52:01

材料:五花肉、蒜苗、番茄、食盐、酱油、豆瓣酱、糖、料酒、鸡精等。

步骤:

1、首先将五花肉放入汤锅中煮至肉熟皮软,捞出晾凉待用;

2、接着将冷却后的五花肉切成片,蒜苗洗净切段待用;

3、然后给锅中加花生油烧热,放入肉片略炒,加盐、酱油、豆瓣酱、糖、料酒、鸡精炒匀;

4、最后倒入蒜苗和番茄同炒,待香味散出即可食用。

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