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红萝卜玉米炖排骨怎么炖

更新时间： 2025-05-02 00:05:48

做法一：

主料：玉米2根、红萝卜1根、排骨250克。配料：盐适量。

步骤：

1、准备好排骨，红萝卜，玉米。

2、红萝卜切斜块。

3、玉米切小段。

4、排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋。

5、加入玉米。

6、加入红萝卜继续褒40分钟。

7、调入盐即可。

做法二：

食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。

制作步骤：

1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

注意事项：在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。

标签： 厨房墙纸教程

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