泡鱼辣椒怎么做
更新时间： 2025-05-04 07:12:08
主料： 红辣椒5000克、鲫鱼750克。
辅料： 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。
调料： 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。
泡鱼辣椒的做法：
1、将新鲜小红辣椒洗净，晾干；
2、盐放入水泡出盐水备用；
3、将鲫鱼放入清水养1天，不断换水后，用二次淘米水1500毫升，加盐少许搅动，将鱼放入约1小时，再捞出放清水中6小时，捞出搽干水；
4、将盐水、江米酒、红糖、白酒、料酒拌匀放进坛内，放鲫鱼；
5、鱼死后捞出，再同辣椒混匀入坛，加香料包大料、桂皮、草果、桂圆肉，盖上坛盖，放足坛沿水，2个月后即可食用。
泡鱼辣椒怎么做 相关文章
上一篇：尼康d7000入门全教程
下一篇：如何才能打造出高效的课堂
其他相关资讯
- 气候变化最新动态：极端天气应对指南与...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市20...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 山东省烟台市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 吉林省松原市2025-05-0404...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广东省清远市2025-05-0405...
- 吉林省白山市2025-05-0405...
- 吉林省白山市2025-05-0405...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>