卤肉拌黄瓜窍门
更新时间： 2026-01-01 02:15:14
1、猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水，焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火。
2、煮好的猪骨汤调入3克盐、葱花或香菜是极好的暖胃汤水，味道香浓的猪骨汤用来下面条也不错。把晾凉的猪腱子肉切成薄片。
3、大蒜调入3克盐用力砸成粘稠的蒜泥。砸好的蒜泥可调入生抽与陈醋调匀成酸辣的蒜泥汁。
4、黄瓜洗净去皮后，用刀拍散片成大块。
5、猪腱子肉片、黄瓜片盛到大些的容器里，调生抽、陈醋、2克盐拌匀。调入适量的蒜泥拌匀即可。
卤肉拌黄瓜窍门 相关文章
上一篇：清晨的启明星指什么
下一篇：凉拌炸猪皮怎么做好吃
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>