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淮山怎么炒才不会变黑

更新时间: 2025-08-03 21:01:24

准备食材:淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。

锅内烧水,倒入淮山、蒜、青红椒、木耳;

焯至八分熟;

锅中烧油,放入蒜爆香,倒入盐两勺、沙茶酱;

放入食材,翻炒均匀即可出锅。

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