上海十大名小吃有哪些
更新时间： 2025-06-26 13:12:53
1、生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
2、南翔小笼。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
3、上海酱鸭。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。
4、鲜肉月饼。皮很酥脆，里面的肉鲜美十足。
5、四喜烤麸。因为名字喜气，所以年菜之必上。
6、鸽蛋圆子。鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。
7、油墩子。是上海的街头小吃。现在非常少见。
8、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名。
9、擂沙圆。是上海市乔家栅点心店的汉族传统名点之一。
10、排骨年糕。是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。
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