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和面做饺子技巧

更新时间: 2025-05-02 15:27:57

1、面和水的比例:准备一个不锈钢的和面盆先取白面约1.5KG,然后加水开始,不要多放,用筷子搅拌,一边搅拌一边加水。慢慢搅拌成一片片的没有干面为止。

2、如果面、水合适,很快就能揉成一个面团,剩下的就是多揉揉;揉的越多,面就越筋道,这需要点力气。

3、和面大概15分钟左右就够了,其实并不难。然后静放十几分钟就可以了。

标签: 咖啡 衣服 怎么办

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