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吃面条的花椒油怎么弄

更新时间: 2025-08-18 11:34:49

吃面条的时候的花椒油怎么做啊

1、准备一小碗的花椒,用清水冲洗一下,去除灰尘。

2、葱切大段,姜切大片,适宜捞出。

3、准备好要放入的调味料,清洗干净。

4、锅内放入菜籽油适量,冷油开始,放入葱、姜、蒜开始熬制。

5、逐步下入香叶草扣草果桂皮丁香继续熬,这时厨房里就有混合香味出来了。

6、下入花椒小火熬制油。

7、逐步的挑去下入的配料后,再继续熬制花椒油,油冷后,找容器装起来,随吃随取。

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