如何使面包可以做得很松软
更新时间： 2025-09-25 06:00:13
使面包操作步骤如下：
1、面包的面团不能太湿润，前期要少加水，后面再一点一点加。
2、在搅拌的时候用冰水，这样不会造成面团品质差。
3、合适的面团搅拌起来不粘手，也很容易拉出很长的筋，需要先加入黄油搅拌5分钟后，再搅拌一到两分钟。
4、第一次发酵好的面团要再手工揉10到15分钟来排气，直到面团非常细腻没有什么气。
5、排完气后再用保鲜膜盖住来松弛15分钟后在来弄形状。
6、烘烤的时间要值得注意，如果烤的时间长了，水分就流失多，面包自然老化。
如何使面包可以做得很松软 相关文章
上一篇：秦王必喜而善见臣而的意思
下一篇：黄皮涂什么颜色的高光
其他相关资讯
- 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市气象台发...
- 山西省长治市襄垣县气象台发布大雾橙色...
- 江西省抚州市金溪县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省合肥市肥东县气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区南宁市横州市气象台发布...
- 海南省文昌市气象台发布台风蓝色预警信...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省齐齐哈尔市讷河市气象台发布大...
- 海南省海口市海口市气象台发布台风蓝色...
- 山东省济宁市曲阜市气象台发布大雾橙色...
- 山东省气象台发布大雾橙色预警
- 海南省澄迈县气象台发布台风蓝色预警信...
- 河南省安阳市内黄县气象台发布大雾黄色...
- 山东省淄博市桓台县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省榆林市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江苏省南通市如皋市气象台发布暴雨橙色...
- 河南省鹤壁市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>