如何包包子才好吃

更新时间： 2025-06-27 21:45:10

1、材料：发面团500g，菜馅、豆沙或肉馅250g。

2、做法：发好的面团搓长条揪成大小均匀的剂子。剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮。

3、面皮放馅放左手掌中。

4、右手捏住面皮的边起第一个褶，起褶的大拇指放面皮的外面，包子收成奶嘴口就比较容易。

5、大拇指不动，食指拉起面形成第二，第三褶，以此类推，拉住褶的同时需轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅。

6、这样到收口处，捏住收口所有褶子边，捏到一起，不要留缝口，捏紧面皮成奶嘴状。闭口型的包子完成。

7、开口型的包子捏法则是开始起褶的时候大拇指就一直放在面皮里边捏了，捏到收口处连接开始起褶的地方，不捏笼褶子边，就是开口型的了。

标签： 中国古代女子常用植物作为美甲材料女人什么来弄

如何包包子才好吃相关文章

上一篇：怎么煲汤汤不会变少下一篇：咬人的狗不叫什么意思

其他相关资讯

天气预报导航