无花果蓝莓爆浆披萨的做法
更新时间： 2026-01-23 18:45:44
1、材料：蓝莓几颗、无花果若干个、自制披萨酱一小碗勺、高筋粉150、低筋粉100克、奶粉25克、水125克、糖5克、盐1克、酵母3克、油10克、马苏里拉若干克。
2、把面团放进烤箱发酵，大概一个小时，这个时间可以把水果洗洗干净，准备工作做好。
3、无花果削皮，然后切成月牙形状。也可以不削皮。
4、面粉好了用擀面杖擀成方形，厚薄随心。
5、整好披萨形状。
6、放上自制的披萨酱。
7、把披萨酱抹匀称。
8、装上准备好的水果。
9、摆盘。
10、撒芝士。
11、入烤箱200度20分钟。
12、15分钟就可以了。
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