如何制作韭菜盒子
更新时间: 2025-06-30 15:06:21
1、食材:韭菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,虾皮适量,食用油适量,葱适量,姜适量,盐适量。
2、面粉放入碗中, 加水拌成絮状,拌至无干粉状态,用手揉成面团。
3、揉至光滑,盖保鲜膜饧半小时。
4、韭菜摘洗于净,切去头不要,切沫,放入碗中,葱姜切沫,放入碗中,放适量油,搅拌均匀。
5、案板撒手粉,面团揉匀,切长条,搓圆,切成40克左右的剂子。
6、按扁,擀成饺子皮,韭菜馅中放入虾皮,拌匀,放入盐拌匀。
7、打入鸡蛋并拌匀,取一-张饺子皮,中间放入韭菜馅,对折,捏紧。
8、依次包好所有盒子,起锅烧热放油,放入韭菜盒子,轻轻晃动锅,防止粘锅。
9、小火煎至底部微黄,沿锅边倒入半碗清水,盖上锅盖。
10、小火焖至水干,有呲啦的声音发出,沿锅边淋少许油,轻轻晃动锅子,翻面,煎至两面金黄,即可出锅。
如何制作韭菜盒子 相关文章
其他相关资讯
- 山西省忻州市定襄县水利局和定襄县气象...
- 四川省雅安市石棉县气象台发布高温橙色...
- 山西省朔州市山阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省杭州市杭州市余杭区气象台发布雷...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布雷电黄色...
- 四川省达州市万源市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省忻州市原平市气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省梅州市大埔县气象台发布雷雨大风...
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布高温黄...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县气象...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大风蓝色...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布暴雨蓝色...
- 山西省晋中市寿阳县气象台发布雷暴大风...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨橙色...
- 织金县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广东省惠州市龙门县气象台发布暴雨黄色...
- 金沙县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广东省汕头市潮阳区气象台发布暴雨黄色...
- 广东省河源市连平县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布强对流黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>