牛奶饼干怎么做

更新时间： 2025-07-14 04:56:48

材料：黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。

1、黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状；

2、鸡蛋打散，分3迟到4次加入，搅拌均匀；

3、加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团；

4、将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上；

5、用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹；

6、放入预热到170度的烤箱，烘烤20分钟左右即可。

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