肘子怎么调汁呢
更新时间： 2025-09-19 13:34:57
材料：
猪前肘子1个，红辣椒、老姜、香葱、冰糖各20克，调料包（内装大茴香、甘草各3克，丁香、桂皮、花椒各2克）1个，曲白酒、酱油各50克，精盐8克。
做法：
1、将肘子刮洗干净，下入冷水锅中煮至四成熟捞出。
2、另将锅内加清水，下入辣椒、葱、姜、冰糖、调料包及余下调料烧开熬浓，捞出调料渣。
3、将肘子下入汤锅内用中火煮至八成熟烂时捞出，剔去大骨。
4、将肘子放入容器内，加卤汤，入蒸锅内蒸至熟烂时取出即成。
肘子怎么调汁呢 相关文章
上一篇：家里养龙须兰能净化空气吗
下一篇：相思成灾的意思
其他相关资讯
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布高温黄...
- 浙江省台州市仙居县气象台发布雷电黄色...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大风蓝色...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 福建省漳州市龙海区气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市东山县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 黑龙江省绥化市青冈县气象台发布大风蓝...
- 江西省赣州市大余县气象台发布雷电黄色...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市重庆市长寿区气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省赣州市崇义县气象台发布雷电黄色...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省海口市海口市气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省绥化市兰西县气象台发布大风蓝...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>