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炖麦豆怎么做如何做好吃

更新时间: 2025-05-02 10:25:11

推荐做咸菜炖麦豆,制作方法如下。

主料:麦豆、咸菜、五花肉;

辅料:葱、蒜、酱油、姜、盐。

咸菜炖麦豆制作步骤:

1、首先将咸菜浸泡5分钟,将葱姜蒜切碎备用;

2、再将麦豆、五花肉洗净备用;

3、然后在锅中倒入油,将五花肉入锅炒熟;

4、把辅料放入锅中,翻炒一分钟;

5、最后将咸菜、麦豆及五花肉放煲小火炖十分钟至麦豆炖软即可。

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