烤牛肉用什么部位
更新时间： 2025-06-25 10:55:56
1、上里脊肉。
上里脊的瘦肉比较多，而且肉中夹杂着比较多的脂肪，最适合做烧烤。
2、内里脊肉。
内里肌肉在上里脊肉和下里脊肉之间，这是牛腰上的一部份的肉，是牛肉中断面最大的部位，也是牛肉中最为高级最鲜嫩的部位，脂肪含量适中，不多不少，适合烤着吃。比如平日里经常吃的菲力牛排，就是使用这块肉烤制的。
3、下里脊肉。
下里脊肉也被叫做为腰背肉，是牛腰肉的尾部，它的肉的鲜嫩程度要比内里脊肉稍微差一点，但是也是非常好吃的，平日里烧烤也可以选择这种肉。
4、牛腿肉。
牛腿肉是牛经常活动的位置，所以说这块儿的肉肉质比较粗，但是脂肪的含量比较少，平日里也可以烤着吃。适合想要减肥的朋友，但是这种肉最多的做法还是作为馅料包包子包饺子。
烤牛肉用什么部位 相关文章
上一篇：苹果能放冰箱保鲜吗
下一篇：关于夕阳的说说心情的
其他相关资讯
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布高温蓝色...
- 吉林省白城市洮南市气象台发布雷电黄色...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 云南省德宏州气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 内蒙古自治区兴安盟突泉县气象台发布高...
- 吉林省白城市大安市气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县气象台...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市气象...
- 广东省茂名市化州市气象台发布高温黄色...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 广东省茂名市高州市气象台发布高温黄色...
- 河北省沧州市气象台发布高温红色预警信...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区巴里坤哈萨克...
- 吉林省松原市气象台发布高温黄色预警信...
- 金沙县气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省承德市气象台发布高温橙色预警信...
- 贵州省遵义市余庆县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布高温黄色...
- 河北省沧州市孟村回族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>