柴火大锅饭做法步骤
更新时间： 2026-01-03 13:07:03
1、用料：四季稻
2、大灶生火，大锅加冷水3大瓢，水微开时倒入出过水的大米。大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸。
3、清空炉灶内的木炭灰，炉灶用于炭蒸米饭。
4、从烧火灶内拾满木炭到炉灶内，准备蒸饭。
5、炭蒸半小时出水蒸气即可。
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