大闸蟹公母哪种好吃
更新时间： 2025-09-22 00:29:04
看季节，如果是在农历十月以前，母蟹好吃，因为此时母蟹的蟹黄多，而公蟹的胶质较少，如果是在农历十月以后，公蟹好吃，因为此时公蟹的胶质较多，而母蟹的蟹黄多已成长为子下掉了。
母蟹与公蟹的区别在于母蟹的蟹黄多，公蟹的胶质多，而在不同季节，母蟹和公蟹含有的蟹黄或胶质是不一样的。
大闸蟹是河蟹，一定要挑选鲜活的，不新鲜的吃了可能会导致身体出现不适。
挑选母螃蟹的方法：掂重量，选择手感较重的，看腿部和腹部，选择腿粗壮且坚硬有力的，腹部的位置即是蟹黄的位置，以隐约可见黄色者为佳。
大闸蟹公母哪种好吃 相关文章
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 广东省阳江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布山洪灾害...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市气象...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县2025-...
- 云南省昭通市2025-09-2122...
- 四川省凉山彝族自治州甘洛县2025-...
- 四川省凉山彝族自治州越西县2025-...
- 重庆市县2025-09-2122:4...
- 贵州省毕节市2025-09-2122...
- 江西省赣州市2025-09-2122...
- 陕西省延安市2025-09-2122...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2122...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县2025-...
- 广东省中山市2025-09-2122...
- 福建省莆田市2025-09-2122...
- 云南省昆明市2025-09-2122...
- 云南省临沧市2025-09-2123...
- 贵州省毕节市2025-09-2123...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>