粘米粉可以用什么粉代替

更新时间： 2025-05-03 16:53:10

选择代替粘米粉的材料需视情况而定。粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，用于制作糍粑类有粘性的食物时可以用糯米粉代替。用粘米粉制作萝卜糕、芋头糕等食品时，可以用糕粉(即熟糯米粉)代替。

粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕等美食。

注意真正纯正的粘米粉并非呈雪白色，而是微微带点灰白色。

可以拿起一点粘米粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正的粘米粉没有颗粒感，较细滑柔弱。

标签： 河蚌的运动器官什么

粘米粉可以用什么粉代替相关文章

上一篇：抖音流行的结婚祝福文案下一篇：2022年10月26日重庆市长江万县(二)段水情流量实时查询

其他相关资讯

天气预报导航