外婆菜是梅干菜吗
更新时间： 2025-08-05 05:50:41
外婆菜不是梅干菜。外婆菜，又叫万菜，属于湘菜，主要的原料包括：梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆、朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等，口感美味，下饭拌饭都极好。
外婆菜不是梅干菜，不过其原材料里面有梅干菜，外婆菜特别香辣，刚好体现了湘菜最大的特点。
制作外婆菜需要用植物油，且油量要高于平常菜，还可以放适量的肉末，这样做出来的外婆菜会比较香。
梅干菜、萝卜干等需要提前用温水浸泡20分钟左右，盐水有消毒杀菌的作用，最好再用盐水浸泡5分钟左右。
外婆菜是梅干菜吗 相关文章
其他相关资讯
- 西北大环线五日游｜此生必去的荒野浪漫...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布雷雨大风...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市东山县气象台发布雷电黄色...
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布暴雨橙...
- 河北省保定市蠡县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布雷雨大风...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布暴雨红色...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 山西省晋城市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布雷电黄色...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 河北省承德市丰宁满族自治县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布雷电黄色...
- 去大西北是跟团去好还是自由行好呢？看...
- 青海会有高原反应吗？症状+应对全攻略...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>