糖醋里脊外面裹的是面粉么
更新时间： 2025-04-30 19:46:31
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
所需食材：
主料：里脊肉250克，食用油50克。
辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。
调料：香油20克，高汤5克，料酒5克，香醋15克，白糖15克，精盐8克。
烹饪方法：
1、鸡蛋打入碗内。
2、里脊肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。
3、葱、姜洗净切末。
4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。
5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油。
6、锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可食用。
糖醋里脊外面裹的是面粉么 相关文章
上一篇：5050等于多少等于多少
下一篇：100天宝宝祝福语
其他相关资讯
- 山东省潍坊市诸城市气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 广西壮族自治区来宾市武宣县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 2023年气候变化趋势解读：极端天气...
- 极端天气频发：全球变暖背景下的最新应...
- 河南省平顶山市郏县气象台发布大风黄色...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市新宾县气象台发布雷电黄色...
- 河南省郑州市登封市气象台发布大风黄色...
- 山东省潍坊市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山东省济宁市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 辽宁省丹东市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布雷电黄色...
- 河南省平顶山市鲁山县气象台发布大风黄...
- 河南省开封市杞县气象台发布雷暴大风黄...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布大风蓝色预...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布雷电黄色...
- 山东省济宁市金乡县气象台发布雷雨大风...
- 山东省济宁市泗水县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>