糖浆的制作方法
更新时间： 2025-05-04 20:48:02
制作糖浆需要准备材料：白糖400克、水200克、柠檬汁50克。共分为5步，以下是详细操作：
第一步：倒入锅内
新鲜柠檬剖开挤汁过筛取50克备用，白糖和水一起倒到复合底的不锈钢锅里。
第二步：小火慢熬
烧开糖水后均匀倒入柠檬汁无需搅拌，转小火慢熬。
第三步：观察过程
熬的过程观察，若锅壁有水珠要拿刷子将自来水扫掉。
第四步：停火
30分钟后糖浆变粘稠呈琥珀色后停火。
第五步：完成
彻底晾凉后装无水瓶子保存即可。
总结：以上就是关于糖浆的制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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