5杯鸭制作方法
更新时间： 2025-08-06 09:05:11
1、锅里放清水放点姜和江米酒，煮开，将鸭肉洗干净，切块放入锅中，煮片刻。
2、煮出血水和浮沫，取出放在水龙头下冲水，将血水冲洗干净后，抹干水分。
3、锅中放植物油少许将姜片、蒜粒放入爆香(姜片可以多放些，可以去鸭腥味)。
4、将焯过水的鸭块倒入锅中，反复地翻炒，煸出油。
5、按顺序分别放入话梅、1杯江米酒、1杯醋、1杯酱油、1杯白糖、1杯水、5克盐，大火烧开后，盖上盖子(期间要试一下味道)。
6、转中小火，煮大约10分钟左右，开盖子。
7、转大火加热让水份挥发，酱汁变稠即可。
5杯鸭制作方法 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气为何席卷全球？揭秘厄尔尼诺与...
- 高温天气如何影响运动员的心率？5个科...
- 青海旅游住宿攻略｜住进天空之镜，这8...
- 广东省江门市台山市气象台发布暴雨橙色...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨红色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 广东省广州市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 江苏省苏州市气象台发布高温黄色预警信...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省岳阳市华容县气象台发布高温黄色...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 山东省济宁市泗水县气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布雷电黄色...
- 西北环线最佳路线大公开！这10个绝美...
- 湖南省岳阳市临湘市气象台发布高温黄色...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布高温黄色...
- 湖南省岳阳市平江县气象台发布高温黄色...
- 湖南省岳阳市湘阴县气象台发布高温黄色...
- 广东省江门市新会区气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>