蒜香番茄酱烤鸡翅怎么做

更新时间： 2025-05-03 17:27:06

1、主料：鸡翅8个。

2、调料：食盐5克、蒜10克、番茄酱适量、白芝麻10克、蜂蜜5克。

3、把鸡翅洗干净，用热水烫一下。

4、用牙签帮每一只鸡翅做一下针灸，用牙签乱扎鸡翅的表面，目的是为了让鸡翅吸收调料的味道，如果不介意鸡翅表面有刀痕，可以在鸡翅表面割两刀。

5、把盐、蒜蓉和番茄酱加入鸡翅里，帮鸡翅按摩3-5分钟，把酱料均匀地吸附在鸡翅表面。

6、放了调料的鸡翅腌制一小时以上。

7、烤箱200度预热，把腌好的鸡翅，放在烤盘上，扫一层蜂蜜，放在预热好的烤箱中层，烤15分钟，取出翻面扫一层蜂蜜，烤13分钟，撒上白芝麻，再烤2分钟，上碟食用。

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