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青拌三丝

更新时间: 2025-04-29 23:08:44

1、主料:菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。

2、首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。

3、然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。

4、根据自己口味放入食盐,放入香油调拌均匀即可。

5、装盘即可。撒上准备好的鸡蛋丝就可以吃啦。

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