甘蓝菜怎么腌好吃
更新时间: 2025-08-15 10:16:23
1、洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。
2、把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,.放入缸中盐渍,1-2天后,盐水淹没白菜,再腌3-5天,取出,用清水洗净,把白菜捞起来甩甩水分晾到外表没什么水。
3、去皮的姜,蒜,洋葱,梨,放搅拌器碾碎。
4、糯米粉加水煮开(边搅边煮成很稠的液体),放凉。
5、把搅拌好的洋葱姜蒜泥+糯米糊+辣椒粉+糖搅拌均匀。
6、将腌过的洋白菜分别洗两遍,菜心朝地放置一边,滤干水份(压干)。
7、戴好手套,从最内层开始,将此调料均匀抹在每一片白菜里外;尽量都抹到。
8、和萝卜块一起装进缸内,上盖一层白菜帮。保持在4度左右,2-3天后加一些淡盐水,待15-20天即可食用。
甘蓝菜怎么腌好吃 相关文章
上一篇:为什么视频通话没有声音
下一篇:如果没有森林风速会增加多少
其他相关资讯
- 山西省吕梁市石楼县气象台发布雷暴大风...
- 江西省上饶市玉山县气象台发布高温橙色...
- 河北省沧州市沧县气象台发布雷电黄色预...
- 河北省沧州市河间市气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市金溪县气象台发布高温橙色...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 雨季去东南亚旅游如何避开暴雨?气象专...
- 安徽省六安市金寨县气象台发布高温黄色...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布地质灾害...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温橙色...
- 河北省邢台市清河县气象台发布雷电黄色...
- 河北省邢台市内丘县气象台发布雷电黄色...
- 河北省邢台市广宗县气象台发布雷电黄色...
- 河北省邢台市南宫市气象台发布雷电黄色...
- 江苏省泰州市泰兴市气象台发布高温黄色...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布高温橙色...
- 江西省吉安市万安县气象台发布高温黄色...
- 江西省吉安市永新县气象台发布高温黄色...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 河北省邢台市临城县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>