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肉丝面的肉丝怎么做汤怎么做好吃

更新时间: 2025-05-03 06:38:14

做法:

准备材料:

挂面250g、猪肉100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、味精少许、葱适量、姜适量、调和油适量、香菜适量。

步骤:

1、猪肉切丝备用;

2、切点葱姜大料备用;

3、锅内放油烧热,倒入切好的葱姜大料和肉丝放进去翻炒;

4、待肉丝变色放入适量酱油;

5、在锅里放水;

6、水烧开后放入挂面、适量的盐、鸡精、醋煮两三分钟,放入香菜即可。

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