银杏果有没有毒

更新时间： 2025-09-22 19:25:54

有。银杏果也叫做白果，它有一定的毒性，其中含有银杏酚、氰苷、白果酸等毒性成分，人体若是食用了较多没有处理好的银杏果，很可能会出现一系列中毒反应。

银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。