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吃面炒什么菜好

更新时间: 2025-04-30 14:07:57

青椒土豆丝:

材料:土豆2个、青椒1个、盐、味精、醋、植物油。

做法:

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡;

2、青椒去籽切丝,大蒜切片;

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒;

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝;

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

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