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大葱炒鸡蛋怎么炒

更新时间: 2025-04-28 23:56:36

主料:鸡蛋3个,大葱1根,油适量,盐适量,红椒丝适量。

1、大葱切段,红椒切丝 ;

2、 鸡蛋先炒好 ;

3、 锅内入油,油温后,把葱段放入小火煸香 ,大葱炒香后,加入红椒丝再煸一会儿;

4、 加入鸡蛋块,大火翻炒2分钟,调盐炒匀,即可出锅。

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