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胡豆瓣的做法

更新时间: 2025-04-30 07:30:12

1、调料注意各适量 胡豆瓣酱的做法:1.将干蚕豆泡涨去皮,蒸熟放在30度左右的保温处发酵待出黄菌后降温晾干。

2、然后拌入各种调料,再加冷开水250-400克,装缸密封。

3、每周搅拌两次,30天后可食用。

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