四川威远蒸原子做法
更新时间： 2025-12-02 20:54:52
食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。
步骤：
1、将猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；
2、将猪肉糜盛到干净容器里，调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀，加入鸡蛋清，用筷子按顺时针用力搅拌，直至肉馅上劲；
3、锅里倒入清水，开小火；
4、用小勺子挖一块肉馅，用小勺把肉馅往左手掌上摔打，反复几次后使之成圆形肉丸，利于肉质紧致；
5、待锅里的水冒细小水泡时，将做好的肉丸下到锅里，始终保持水呈似开非开的状态，否则如果水滚开的话，放入的生肉丸容易散开；
6、把煮好的肉丸捞出盛到清水盆里，等肉丸冷却后即可捞出，汆好的肉丸或直接煮制，或装袋冷藏。
四川威远蒸原子做法 相关文章
上一篇：描写人物目光的成语哪些
下一篇：第22条婚规大结局
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>