菱角表面霉了还能吃吗

更新时间： 2025-05-15 06:51:49

根据情况而定。若菱角只是外壳出现了少许霉点，而里面的果肉肉质仍然洁白，没有异常变化即可继续食用，不过最好煮熟食用，不宜生吃。若菱角表面霉变范围较大或是里面果肉出现了变色、变味等情况，就不建议继续食用，因其中的霉菌已经渗入到了果肉当中，食用后会引起身体不适。

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