豆乳酱的制作方法
更新时间： 2025-09-21 11:38:16
1、低粉15克，玉米淀粉5克，蛋黄2个，豆奶粉3袋，细砂糖30克(豆奶粉是甜的，如不需要太甜可不加糖)，牛奶40克，开水220克。
2、准备三袋豆奶粉倒入大碗内，冲入开水，搅拌均匀后，冷凉备用。
3、取两个蛋黄，不要蛋清。
4、牛奶先倒入，然后倒细砂糖。低粉玉米淀粉过筛倒如蛋黄中。
5、用打蛋器搅拌均匀。
6、冷凉的豆奶过筛倒入蛋黄糊中。
7、与蛋黄糊搅拌均匀。
8、倒入不粘锅，开小火。边熬边画圈搅，不要偷懒。以免糊锅。
9、熬到这种浓稠状态，可以挂在刮刀上即可。
10、倒入大碗中，蒙上保鲜膜冷凉待用。
11、若凉后稍有些浓稠，可往豆乳里加少量牛奶搅拌均匀即可。
豆乳酱的制作方法 相关文章
上一篇：更胜豆腐，麻婆茄子的做法
下一篇：新加坡绿蛋糕的做法，淡淡斑斓叶的香味
其他相关资讯
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布大风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省铜川市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布地质灾害...
- 陕西省铜川市耀州区气象台发布大风蓝色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省铜川市王益区气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州甘孜县气象台发布...
- 福建省福州市连江县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省西安市气象台发布山洪灾害黄色预...
- 陕西省渭南市合阳县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市气象台发布地质灾害黄色预...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 重庆市县丰都县气象台发布大风蓝色预警...
- 福建省福州市罗源县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 广东省云浮市云浮市气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>